“豬蹄”下鍋前，好多人少做了“這一步”，難怪豬蹄不軟不爛

豬蹄下鍋這步難怪豬蹄大部分玩家都是整車廠旗下子公司或是傳統租車行業劃出一塊業務來做分時租賃。

”而小公司“人家管不了我，前好多養不起我”，在畢勝看來，他已經不適合上班有老板了。但是你要講電子商務，人少你給我講24小時我一句沒聽懂

”俏江南的第一家店開在了北京國貿，不軟不爛專攻寫字樓商務人群。沒過多久廚師又跑回家過年了，豬蹄下鍋這步難怪豬蹄她倆就自己下廚炒菜。”開餐館，前好多從古至今是“江湖”行當。而被張蘭母子抱以厚望的蘭會所，人少經營情況卻不甚理想。2007年，不軟不爛俏江南銷售額已高達10億元左右。

3、豬蹄下鍋這步難怪豬蹄創始人策略過於激進張蘭是一個很有心氣的女人，豬蹄下鍋這步難怪豬蹄這樣的心氣讓她放棄加拿大綠卡回國創業，也讓她膽敢賣掉三家酒樓創辦俏江南，但成也蕭何敗蕭何，最後也讓她走上了不歸路。這不僅為99%的女子所咂舌，前好多連尋常男子也難以複製其道路。《三聲》采訪當天，人少她穿著粉色的內搭和黑色的外套，人少她轉過身給大家看外套上的刺繡錦鯉花紋，“記得轉發這條錦鯉，會有好運哦”，她說著笑起來。

直播鏡頭已經打開了，不軟不爛但甄甄並沒有立刻開始說話，她示意旁邊的團隊成員再等直播間進一進人。從2014年起，豬蹄下鍋這步難怪豬蹄就有韓國主播在直播平台進行吃飯直播，獲得了很高的人氣。前好多吃播和吃播視頻都源自韓國。2016年5月，人少她上傳了自己的第一個吃播短視頻，人少內容是16分鍾速食10桶火雞麵，現在這個視頻在b站的播放量超過165萬次，密子君的“飼養員”(密子君在視頻中戲稱男朋友為飼養員)告訴《三聲》，2015年前後，他們有感於外國吃播在中國視頻網站上的火爆，加之當時並沒有特別出色的國內吃播，便決定做這樣一個嚐試。

在吃播出現前，恐怕很少有人意識到，我們有通過直播圍觀別人吃飯的需求。在她對麵駕著兩台連著外置攝像頭的手機，一台用於直播，一台用來錄製製作短視頻需要的素材。

在創始人李霞看來，博慕傳媒是一家內容公司，並將吃播定義為美食內容的升級，是麵向年輕人的，更有趣新鮮的內容。“其實我是一個很慢熱的人，第一次直播根本不知道怎麽說話，也不會互動。根據每一期不同的食物和主題的需要，甄甄的團隊會為她設計不同的造型。大食量和纖細身材形成的巨大反差，自然不做作的互動，以及品嚐美食時的享受狀態都是很多粉絲喜歡她的原因。

比賽之後，經過了一係列的選拔和考察，她和博慕簽了經紀約，開始了作為吃播主播大胃王甄能吃的生涯。“其實這就是一個麵對新的人群、新的業態的美食節目。在吃完了十份紅燒肉之後，甄甄又叫了一份酸湯肥牛和兩碗米飯，她把米飯扣進湯裏，拿著勺子吃了起來，吃到一半她有些不好意思地停了一下，“今天這家店太安靜了，我都不好意思發出太大的刮盤子聲了。所以食物帶來的愉悅感很多時候可能並不隻是一種心理感受，而是生理上的化學反應所帶來的必然結果。

直播反而成為與粉絲互動和積累短視頻素材的通道，無論是密子君還是博慕傳媒都把精力更多的放在了短視頻的製作上。這種互動不僅限於觀眾，還包括她的團隊成員，談論的話題也多種多樣。

”吃完最後的兩份米飯，直播的時間也差不多到了，甄甄開始和直播間裏的觀眾們一個個再見，這些人中不少都是她的老熟人了，她念著他們的鬥魚ID表示感謝，然後示意旁邊的工作人員可以關閉直播鏡頭。這些來自不同地方的粉絲，此時都通過屏幕，看著鏡頭那端的女孩大快朵頤。

”王衝告訴《三聲》，未來他們會不斷豐富節目形式，也不再局限於北京，而是前往更多的地方尋覓美食。“飼養員”告訴《三聲》，密子君經常會收到來自粉絲的私信，這裏麵有不少由於各種原因缺乏胃口的人，甚至包括一些厭食症患者，他們被密子君的吃播視頻調動起來，而產生自己也要吃點什麽的衝動。從第一次上傳吃播視頻到登上國內最知名的綜藝節目之一，密子君隻用了短短3個月。”和觀眾互動特別是和自己的團隊成員閑聊，都能讓直播變得不太像是一場攝像機前的表演，而如同一個老朋友的飯局，而這種陪伴感正是很多觀眾所需要的。和以前的一些美食節目不同，我們不是隻動嘴皮子而是真的去吃，壁壘會更高，也會和食物發生更多的化學反應。而甄甄的團隊更是明確地告訴粉絲不需要他們在直播平台刷禮物。

 大胃王甄能吃晚上七點，北京東大橋附近的一家江浙館子裏，甄甄開始了今天的直播。 密子君是國內第一個“吃螃蟹”的人。

此前中國的電視屏幕上沒有大胃王綜藝，但國內的各大商場為了製造噱頭也舉辦過不少大胃王比賽。document.writeln('關注創業、電商、站長，掃描A5創業網微信二維碼，定期抽大獎。

“吃是獲得幸福感最短的路徑。摘要：美食本身的確是短視頻領域的富礦，從製作的角度切入已經產生了大量的美食製作的短視頻創業公司，吃播其實依然圍繞美食展開，隻不過是從美食享受的角度來切入。

盡管有著極強的粉絲粘性，但和韓國的吃播有著鮮明的不同，國內最火的幾位吃播主播都並不把直播平台上的粉絲禮物作為主要的收入來源。不過相比於追求競技感、要求吃得又快又多的大胃王比賽，吃播對於主播的食量不會再刻意強調，代之對於食物的選擇、互動的方式的更多要求。博慕傳媒CEO李霞表示，吃播看似無聊，但由於更深層的精神陪伴意義，因此大部分的吃播受眾是在挑選一位可以一起吃飯的朋友。大胃王甄能吃最近幾期，都加了固定片頭，而直播中的一些段子、鋪陳，也都有團隊根據節目效果特別設計。

這場直播中，最高時觀看人數達到三萬多。而正是這樣的人氣，讓中國創業者看到了新的機會。

2016年8月26日，在湖南衛視《天天向上》的節目中，吃播主播密子君在節目現場吃下了88碗粉麵，還獲得了一麵節目組贈送的“最強吃貨”獎牌。在正式比賽中排不上名號，但憑借在Youtube上分享一係列的吃播視頻，木下成為當下日本最受歡迎的大胃王藝人。

在日本，吃播也很快成為大胃王類節目的升級版，如今日本人氣最高的大胃王不再是曆代比賽的冠軍。吃下眼前的食物並不是節目中甄甄唯一要做的，在一個半小時的直播中，她不會吃得很快，而是不時與粉絲進行互動，為此她常常會要店員幫忙重新加熱還未吃的菜。

在知乎“人們為什麽看吃播的”的問題下，獲得最多同意的回答是“因為孤獨”。為了吸引品牌投放，吃播短視頻越來越向微型綜藝靠攏。“吃是狂歡，播是陪伴”(辛磊)document.writeln('關注創業、電商、站長，掃描A5創業網微信二維碼，定期抽大獎。

在昨天的湖畔大學第一課上，談及阿裏巴巴的願景，馬雲稱，企業要是做的好，一定是會反思。我們做的這個事情對10年之後有沒有效果，如果沒有效果，就不要拿到我們高層討論了。

我現在就是這麽做企業，我不希望控製別人，也不要別人像我恨中國電信那樣恨我。我認為我們把基礎架構好，就能做到102年。

願景是要和部署者相互聯係的，戰略都是製定的時間周期是5年左右。大公司裏有很多老白兔，不幹活，並且慢慢會傳染更多的人。